Колбаса и алкоголь не дают людям жить долго
Согласно исследованиям ученых, женщины, сидящие на Средиземноморской диете, имеют более долгую продолжительность жизни и меньше страдают от проблем со здоровьем. Исследование провели специалисты из Университета Бордо. В этом эксперименте принимали участие женщины средних лет.
Средиземноморская диета состоит из обилия таких полезных продуктов, как разнообразные фрукты и овощи, рыба, цельнозерновые и бобовые продукты. Красное мясо и различные колбасы практически не употребляются в пищу. Алкоголь – тоже нет. Мононенасыщенные жиры поступают в достаточном количестве из оливкового масла.
Французский парадокс: жители Франции потребляют много жирных продуктов, но имеют гораздо более низкую статистику заболевания сердечнососудистыми болезнями, чем американцы.
На долголетие и отсутствие хронических недугов очень большое влияние оказывают качество питания в середине жизни, в среднем возрасте. Средиземноморская диета помогает попасть в группу людей, у которых процесс старения происходит медленнее и комфортнее.
В эту группу попадают лишь 11% женщин из исследованных десяти тысяч. Это свидетельствует о том, что они питаются неправильным рационом. В общем и целом люди, питающиеся правильно, на 40% чаще доживают до семидесяти лет.
По мнению медиков, на мужчин эта диета должна подействовать так же.
2014-10-24 0| Всего комментариев: 0 | |